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Sommelière/ier (IHK) - Gastronomie/Handel inkl. WSET® Level 3

Wer eine Karriere in der gehobenen Gastronomie anstrebt, benötigt fundierte fachpraktische Kenntnisse, Teamfähigkeit und betriebswirtschaftliche Grundlagen. Der Experte in Sachen Getränkeverkauf und Gastberatung ist unangefochten der Sommelier. Seine Passion gehört natürlich dem Kultgetränk Wein mit eseiner unterschiedlichen Herkunft, den vielfältigen Ausbaustilen und der Rebsortenstilistik. Fundierte Kenntnisse über Sensorik, Getränkearten, aktive Gastberatung und Marketing erweitern das eigene Fachwissen und fördern Ihre Karriere. Der Lehrgang beinhaltet auch die Vorbereitung auf die internationale anerkannte WSET®-Level-3-Prüfung.

inkl. umfassende Kursunterlagen, Verkostungen, E-Learning. Prüfungsgebühr IHK ca. 600 Euro (Sommelier).

Berufsbegleitende Fortbildung zur/zum IHK-gepr. Sommelière/ier; Schwerpunkt Sensorik von Speisen und Wein; Blended Learing

Voraussetzungen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann, Köchin/Koch, ein Jahr Berufserfahrung und ein Praktikum bei einem Weinerzeuger.

Dozent/in: Alexander Kohnen u. a.

Unterrichtsart: Blended Learning
Fernstudium

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerPreisOrtAng.-Nr.
26.10.20 - 11.06.21
Mo. und Di.
09:00 - 16:30 Uhr
8 Monate 4930 €
nach § 4 Nr. 21 a) bb) UStG umsatzsteuerbefreit
Wilhelmstraße 20
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
IHKSom20-001
Anbieteradresse
International Wine Institute
Wilhelmstraße 20
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, RLP
Tel: 02641-91245-90
Fax: 02641-91245-92
Kontakt: Alexander Kohnen, 8:00-17:00 Uhr
https://www.iwi-sommelier.de/
kohnen@iwi-sommelier.de

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